纪录片以“赤水河”为源头,以不同的人物为切入点,探索了千年古河酒独特的内涵,再现了得天独厚的自然环境和传承千年的古法酿造工艺。
千年古河酒完全按照茅台镇古法酿造工艺进行生产,讲究“天时地利人和”,对工艺生产的合理性、自然条件以及酿酒人员的专业性有着极高的要求,并始终保持一颗初心,以做好老百姓都认可和喜爱的高品质酱酒为奋斗目标。
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