本文摘要：李铁雄到桑梓镇巡田 巡林 督导校园食品安全工作

6月30日，县委书记李铁雄率队到桑梓镇部分村巡田、巡林，到各学校督导食品安全工作。

李铁雄到桑梓镇巡田 巡林 督导校园食品安全工作

6月30日，县委书记李铁雄率队到桑梓镇部分村巡田、巡林，到各学校督导食品安全工作。他强调，要坚决防止耕地“非农化”“非粮化”，守牢生态环保底线；严格履行校园食品安全各项工作。副县长张政兵、副县长候选人刘志军、三级调研员秦仁秋等参加。

在桑梓镇鹧鸪片区双季稻绿色高产高效示范片，李铁雄仔细查看水稻长势，详细了解示范片区粮食种植工作开展情况。

李铁雄强调，要强化责任，严格落实各级田长制责任，一级抓一级，一级带一级，层层抓落实，解决好“谁来管”的问题；强化履职，围绕“稳量”“提质”，防止非法侵占耕地，防止农田水土流失，解决好“管什么”的问题；强化措施，层层签订责任状，加强土地政策宣传教育，加强对农田的巡查监管，严格执法，坚决制止耕地“非农化”“非粮化”，解决好“怎么管”的问题。

在坪溪村，李铁雄来到石皂岭矿山生态修复点进行巡林，了解生态修复进展情况。李铁雄指出，要压实林长责任，确保县、乡、村各级林长严格履行好责任；实施生态提质，加快推进生态系统保护修复工程，加强生态廊道建设，做好土地植树绿化；守牢生态底线，守住森林防灭火底线、病虫害防范底线，切实做好问题整改；强化生态惠民，做好绿化管护，做强林下经济，加快楠竹产业发展，切实提升生态效益。

在南北职业学校、湖南师大思沁新化实验学校、桑梓镇中心学校，李铁雄分别来到食品存储区、加工区、洗菜区、烹饪区、洗碗区、包点区、配菜区等地督导。检查现场，对食品原材料是否在冰柜长期存储、过期食品是否及时处置、自动洗碗机是否清洗干净、制作包点是否佩戴手套等细节进行仔细查看和询问，就相关问题进行现场交办。

李铁雄强调，校园食品安全关系到广大学生的健康成长，要强化问题导向，切实履行好学校的主体责任，充分利用暑期学生不在校的时间节点，对发现问题进行及时整改，同时举一反三，重点关注细节方面，及时更换超过使用年限的设施设备，确保安全投入的资金一分不少，隐患排查的时间一分钟不拖，安全保障的制度一项不缺并执行到位。

要强化监管执法，市监、教育等部门要严格履行好行业监管责任，常态化开展好巡查检查，对发现问题进行及时交办。要强化宣传教育，广泛开展好食品安全“进课堂”活动，全面提升学生的食品安全知识和防范意识，营造人人讲食品安全的浓厚氛围。

要强化综合治理，进一步加强对从业人员的培训力度，持续提升从业素养和业务能力水平，在食品制作全流程中，把学生当做自己的亲人，确保各环节履职到位，筑牢校园食品安全屏障。

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