作者： 雷火电竞首页 来源： 日期：2024-05-14 12:18
这几年，桶装饮用水风靡都市。
ＱＳ，能否给桶装水套上“辔头”
这几年，桶装饮用水风靡都市。据市有关部门统计，我市桶装水生产厂家达４０多家，但生产销售良莠不齐、鱼龙混杂。
一位业内人士认为，造成桶装水市场鱼龙混杂的主要原因是：桶装水行业门槛低，使一些不具备生产能力或生产能力较弱的企业花几万元弄套简易设备就能生产“纯净水”，大量小水厂是手工或半手工作业，有的家庭作坊式的桶装水加工厂甚至直接灌注自来水，消毒灭菌无法保证，更不会有检测化验程序。
据权威人士介绍，生产饮用水必须要有粗滤、精滤、超滤、软化、反渗透、臭氧杀菌、空气净化、自动灌装等一系列设备，至少需要上百万元的投入，那些小作坊里几万元、十几万元的设备根本不可能生产出质量过硬的饮用水。目前我国只有上海制定了饮用水桶的地方质量标准，规定桶必须采用食品级的优质聚碳酸酯材料制作，这种材料全部依赖进口，成本较高，像我市康乐食品有限公司生产的“海碧”纯净水，每个桶的成本就达到４０多元。
而正规的经营桶装水的企业，因为每个桶用够一定次数就要报废掉，所以必须准备大量的桶用来周转，正常投资很大。
市经济界专家说，桶装水被国家质检总局列入第二批实行ＱＳ认证准入食品，所有的生产企业必须经过数家权威部门的强制性检验，明年１月１日起全面施行后，没有食品质量安全市场准入标志的桶装水将不得出厂销售。
据悉，饮用桶装水国家ＱＳ认证，对生产企业从环境条件、生产设备、原辅材料、生产加工、产品要求、人员素质、检验标准、包装及标志、贮运和质量管理等十大方面制定了严格细化的考核标准，其中对生产场所的规定、对桶装水厂家必备的生产设备、检验设备等要求更加严格。我市众多桶装水生产企业一次性通过国家ＱＳ认证的只有两家，而目前，跨入这个高门槛的企业已经达到了８家，分别是康乐海碧纯净水、大阳纯净水、运加纯净水、牡丹泉饮用天然水、泉城纯净水、宏达纯净水、龙泉纯净水、洁康纯净水等。
可以说，ＱＳ认证正在为市场混乱的桶装水套上“辔头”。
面对ＱＳ认证，企业有喜有忧，对于规范企业来讲，自是希望多这一道门槛，但对于那些以低品质滥竽充数的厂家来说，通不过这扇“门”，将再也没有“苟且偷生”的机会了。
值得注意的是，虽然ＱＳ认证提出时间并不长，但一些并未通过认证的企业已经开始钻空子，在包装上标注ＱＳ标志或准入认证等说明文字蒙蔽消费者。专家提醒消费者：真正通过认证的企业，除了在水桶上显示ＱＳ标志外，还要在其下方注明标准号，标准号１２位，表明地区、行业和排名，为全国唯一号码。
此外，专家提醒消费者：一是注意合格的纯净水要通过检测，结果通常第二天出来，各项指标合格后才能出厂销售，因此，生产日期一般不应为当天；二是质量好的水桶应呈淡蓝色或无色，透明有光泽、无杂质、韧性较强，而劣质水桶外壁色彩暗淡、浑浊、有杂质、多黑点、韧性差，在使用过程中易开裂、变形。
市质量技术监督局有关负责人说，只要政府部门与消费者齐心协力，ＱＳ一定能给桶装水套上“辔头”。
见习记者 石蕴璞 通讯员 王安增
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